Essen und Kochen · Thema 85 von 113
Brokkoli
⭐ GemeistertBrokkoli ist ein grünes Gemüse mit dichten Röschen auf dicken Stängeln. Er ist eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe.
💡 Fun Fact
Brokkoli ist eine Kohlart und mit Blumenkohl und Rosenkohl verwandt.
Alles über Brokkoli
Brokkoli ist ein grünes Gemüse mit dichten Röschen auf dicken Stängeln. Er ist eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe. Brokkoli kann roh, gedünstet, geröstet oder im Wok zubereitet werden.
Brokkoli ist eine Kohlart und mit Blumenkohl und Rosenkohl verwandt. Brokkoli nur kurz zu garen erhält seine Farbe und Knackigkeit.
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