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Essen und Kochen · Thema 94 von 113

Pflaumen

Pflaumen sind saftige Steinfrüchte mit glatter Haut in Violett-, Rot- und Gelbtönen. Sie sind reich an Vitaminen und können frisch gegessen oder zu Trockenpflaumen getrocknet werden.

💡 Fun Fact

Getrocknete Pflaumen heißen Backpflaumen und werden oft wegen ihrer Ballaststoffe gegessen.

Alles über Pflaumen

Pflaumen sind saftige Steinfrüchte mit glatter Haut in Violett-, Rot- und Gelbtönen. Sie sind reich an Vitaminen und können frisch oder in Desserts gegessen werden. Pflaumen können auch zu Backpflaumen getrocknet werden.

Pflaumen werden außerdem für Marmeladen und Soßen verwendet.

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